凉拌双耳做法大全

菜谱介绍
脆香爽口的凉拌菜，夏天必备。不用在炒锅旁大汗淋漓，简单省事还美味。

菜谱介绍
在我心里木耳就是咸味的菜，用来炒菜的，雪耳就是用来煲糖水的，从来没想过要放一起的，但是看到很多人都这样做，这次是泡了雪耳想煲糖水后来不想煲了，所以就做了这道菜，还挺清爽的，不错呢。

菜谱介绍
银耳和黑木耳营养丰富，其维生素的含量是一般米、面、蔬菜的倍，是肉类的至倍，含铁量比肉类高倍。双耳脆嫩，鲜香可口。

菜谱介绍
凉拌双耳，一款爽口低脂菜品入口的一瞬间，感觉整个人都清爽起来家常做法，供大家参考

菜谱介绍
银耳和木耳拌着吃脆脆的，还可以减肥

菜谱介绍
银耳营养丰富，多食有益身心健康。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用

菜谱介绍
凉拌双耳是一道简单的家常凉拌菜，主料是水发黑木耳和水发银耳。

菜谱介绍
黑木耳被誉为“素中之王”，不仅铁含量高，而且还具有排毒功能。银耳历来都是女孩们喜欢的滋补美容佳品，可谓坊间百姓的“燕窝”，两者都是热量很低的食材，炎炎夏日怎能少了如此爽口开胃的小菜

菜谱介绍
这是一道做法简单却又营养丰富的菜，木耳富含铁、钙、磷和维生素等。可补气养血润肺止咳止血降压抗癌。

菜谱介绍
银耳又名白木耳，营养价值很高，被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药，是我国传统滋补珍品，古代历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”“长生不老良药”。黑木耳更是营养价值很高的食用菌，能预防冠心病，动脉硬化，养颜排毒，还具有减肥的功效。凉拌双耳，清爽可口，经常食用可养颜排毒清肠胃，也是夏天可经常做来吃的一道凉菜

菜谱介绍
双耳就是木耳和银耳，凉拌双耳是一道做法非常简单的家常菜。其营养丰富、滋味鲜美，老少皆宜。很适合夏季食用的小凉菜。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。营养价值可与动物性食物相媲美。

菜谱介绍
凉拌菜，可以让全家人的食欲大增。双耳滋阴润肺，口感脆嫩，用鲜味汁和香醋调味后更增鲜香和滋味。

菜谱介绍
凉拌菜是东北特色，过年最适合的菜品，鱼，肉，山珍海味，不如各种凉拌哈哈个人认为。在我们东北，拌菜比较讲究的。

菜谱介绍
银耳富含维生素，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞。具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸温补的病人是一种良好的补品。白木耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。黑木耳的作用：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。