五花肉炖春笋做法大全
Meggy跳舞的苹果版五花肉炖春笋
Meggy跳舞的苹果分享的五花肉炖春笋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“五花肉炖春笋”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到540克带皮五花肉、两根春笋、30克植物油、一小把冰糖、若干盐、一段大葱、一块鲜姜、一颗八角、一个干红辣椒、30克料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五花肉炖春笋，可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。
菜谱介绍
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富，含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。五花肉，又称肋条肉、三层肉。位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
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Meggy跳舞的苹果版五花肉炖春笋
Meggy跳舞的苹果分享的五花肉炖春笋菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“五花肉炖春笋”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到500克五花肉、1根春笋、少许油、2颗八角、1块姜、少许料酒、若干酱油、若干盐、若干水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饭煲，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五花肉炖春笋，可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。
菜谱介绍
春天不少应季菜颇有些“过了这村就没这个店”的感觉，比如荠菜、香椿、柳芽、榆钱儿、槐花……今天说的是春笋。立春后采挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为菜王。虽然品种不同、模样有异，但其含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化的功能。因此春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。笋中含有大量草酸，所以烹制之前，最好能水煮几分钟，以去掉多余的草酸。笋虽然有诸多优点，但有些人不能食用，如大病初愈、胃肠功能差、过敏体质如过敏性鼻炎、哮喘、荨麻疹等人。如果少量实用后没有什么不良反应，还是可以的。荤炒素食，都能突出笋的鲜味来。今天我就来一道电饭煲做的五花肉炖笋块。经过长时间的焖炖，五花肉几乎都化了，油脂渗进笋中，更加鲜美了
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Meggy跳舞的苹果版五花肉炖春笋
Meggy跳舞的苹果分享的五花肉炖春笋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“五花肉炖春笋”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到1颗春笋、800克五花肉、少许油、1块姜、1棵大葱、2颗八角、若干热水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道五花肉炖春笋，可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。
菜谱介绍
笋在我国自古就被称为“菜中珍品”，它一年四季都可食用，尤其以冬天和春天的笋最鲜嫩。笋含蛋白质、氨基酸、钙、鳞、铁、胡萝卜素等多种营养物质。笋的根部较粗大，可以切块炖肉吃，也可以切片、切丝炒肉丝、凉拌吃今天我把整根笋都用来炖肉吃了，因为我喜欢看笋尖上面那一层层的样子，很有层次感，看着美，吃起来也很香嫩。
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