鱼香虾球茄子煲做法大全
英英菜谱版鱼香虾球茄子煲

英英菜谱分享的鱼香虾球茄子煲菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香虾球茄子煲”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到500克长茄子、200克冰鲜虾、4根泡椒、15克姜、15克蒜、20克香葱、10克黄酒、15克酱油、20克糖、15克米醋、若干盐、若干淀粉、若干蛋清这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅、平底锅、炒锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道鱼香虾球茄子煲,可以参考英英菜谱分享的方法。
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泽瑞妈妈版鱼香虾球茄子煲

泽瑞妈妈分享的鱼香虾球茄子煲菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香虾球茄子煲”制作过程分19个步骤,本菜谱一共需要用到若干长茄子、若干鲜虾、若干料酒、若干老抽、若干白糖、若干醋、若干食盐、若干葱、若干泡椒、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了18张实拍的做菜图片,如果您也想做一道鱼香虾球茄子煲,可以参考泽瑞妈妈分享的方法。
查看完整的制作步骤(19步)