莲藕炖猪手做法大全
琴心剑胆版莲藕炖猪手

琴心剑胆分享的莲藕炖猪手菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“莲藕炖猪手”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到一只猪手、若干莲藕、若干茴香、若干香叶、若干桂皮、若干姜、若干陈皮、若干生抽、若干鸡精、若干盐、若干老抽这些原材料及调味料,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道莲藕炖猪手,可以参考琴心剑胆分享的方法。
菜谱介绍
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
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冬季心情版莲藕炖猪手

冬季心情分享的莲藕炖猪手菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“莲藕炖猪手”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到1只猪手、180克莲藕、50克黄豆、1段葱、5克姜、5克+5克料酒、5克生抽、4片山楂片、1个大料、5克盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备高压锅、煮锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道莲藕炖猪手,可以参考冬季心情分享的方法。
菜谱介绍
猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据营养专家分析,每克猪蹄中含蛋白质克、脂肪克、碳水化合物克。猪蹄中还含有维生素、、及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。这么好的东西,即使是不喜欢吃猪手的人,是不是也动心了呢。莲藕有清热凉血,消食的作用,和猪手搭配,不用担心猪手吃多了不好消化呢。
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