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木樨豆腐做法大全

馋嘴乐版木樨豆腐

木樨豆腐馋嘴乐版
馋嘴乐分享的木樨豆腐菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“木樨豆腐”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到1块豆腐、3个鸡蛋、1汤匙油、6克盐、2克味精、若干葱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道木樨豆腐,可以参考馋嘴乐分享的方法。

菜谱介绍
木樨,乃桂花之别名,是一种珍贵的观赏芳香植物,“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花,而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合,色如桂花,桂花又称木樨。也有以木须指鸡蛋。木须者,木樨之误也这道菜肴就是用鸡蛋和豆腐搭配烹制而成,所以叫做:木樨豆腐。

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AITUTU版木樨豆腐

木樨豆腐AITUTU版
AITUTU分享的木樨豆腐菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“木樨豆腐”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到200克豆腐、3个鸡蛋、若干罗勒叶、四瓣大蒜、一勺蚝油、一勺淀粉、少许泡椒、少许盐、少许料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道木樨豆腐,可以参考AITUTU分享的方法。

菜谱介绍
我很喜欢看电视里播放的《食材花园》,很羡慕里面的女主人拥有一个小园子,可以种植各种喜欢的蔬菜水果,而且完全是有机的,能够放心品尝自己的劳动果实。除了让家人和自己吃的开心,吃的健康,我也有一个小小的美食梦想:希望也能有一块小小的地方种植我喜爱的植物,最好也是能吃的,嘿。这个菜里面用到的罗勒就是我自己种的呢,很喜欢它清新的香味。这是个简单快捷的家常小炒,融合了蒜香、罗勒香和泡椒的味道,鸡蛋豆腐软软嫩嫩,非常适口。美中不足的是,罗勒的颜色很迅速地变深了,于是又采了两片香菜叶子摆上弥补一下哈。

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