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炝炒手撕包菜做法大全

夜魇版炝炒手撕包菜

炝炒手撕包菜夜魇版
夜魇分享的炝炒手撕包菜菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炝炒手撕包菜”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干卷心菜、若干葱、若干姜、若干蒜、若干干花椒、若干小米椒、若干味极鲜酱油、若干醋、若干糖、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、炒锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道炝炒手撕包菜,可以参考夜魇分享的方法。

菜谱介绍
包菜,就是卷心菜,又叫包包菜,莲花白,重庆还管它叫做莲白、包包白。以下来自网络:卷心菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠的功能。主治肺热咳嗽,身热,口渴,胸闷,心烦,食少便秘腹胀等病症。来重庆后见到卷心菜的做法,比较多的是糖醋莲白,油渣莲白和炝炒手撕包菜。今天做一个炝炒手撕包菜,很简单。

查看完整的制作步骤(7步)

乐食记版炝炒手撕包菜

炝炒手撕包菜乐食记版
乐食记分享的炝炒手撕包菜菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“炝炒手撕包菜”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到1棵包菜、3瓣蒜、2个红辣椒、几粒花椒、若干盐、少许糖、若干油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道炝炒手撕包菜,可以参考乐食记分享的方法。

菜谱介绍
营养丰富的包菜,做法却相当的简单,最经典的就是炝炒手撕包菜,无需过多的调料,放点辣椒炒一炒,香辣爽口,端上桌包你会多吃一碗饭的。

查看完整的制作步骤(7步)

心味家版炝炒手撕包菜

炝炒手撕包菜心味家版
心味家分享的炝炒手撕包菜菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炝炒手撕包菜”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干包菜、4-5瓣蒜、2小片姜、4-5个干辣椒、若干花椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道炝炒手撕包菜,可以参考心味家分享的方法。

菜谱介绍
简单好吃,几分钟搞定,来试一试吧。

查看完整的制作步骤(11步)

心清似水淡若云版炝炒手撕包菜

炝炒手撕包菜心清似水淡若云版
心清似水淡若云分享的炝炒手撕包菜菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炝炒手撕包菜”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到若干包菜、若干干辣椒、若干干花椒、若干大蒜、若干盐、若干鸡粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道炝炒手撕包菜,可以参考心清似水淡若云分享的方法。

菜谱介绍
手撕包菜是最出名的川菜之一,用料简单,烹饪方便,是将包菜用手撕成片状,以保持其原汁原味不流失,再用干红辣椒和花椒爆炒而成。这道菜颜色鲜亮,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。圆白菜性平、味甘,归脾、胃经;可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛圆白菜,又名结球甘蓝。据《本草纲目》中记载,甘蓝包心菜,煮食甘美,其根经冬不死,春亦有英,生命力旺盛。故人们誉称为“不死菜”

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