蛋黄肉松青团做法大全
爱生活的馋猫版蛋黄肉松青团
爱生活的馋猫分享的蛋黄肉松青团菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蛋黄肉松青团”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到200克艾草、150克清水、150克糯米粉、100克粘米粉、10个蛋黄、若干肉松、20克糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蛋黄肉松青团，可以参考爱生活的馋猫分享的方法。
菜谱介绍
说到清明节，最火的美食就是艾叶青团了吧。今天下楼，看到楼下的小摊上摆上了一捆捆的艾叶，元一把，一斤左右，我忽然想起一位北京的小伙伴，说当天买的艾叶是元把，听得我是一惊，这物价，差得真不是一般的远啊。
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楊尐妮版蛋黄肉松青团
楊尐妮分享的蛋黄肉松青团菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“蛋黄肉松青团”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到200克糯米粉、60克澄面、10克猪油、170克麦青汁、30克糖、100克开水、180克肉松、18个咸蛋黄、120克沙拉酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蛋黄肉松青团，可以参考楊尐妮分享的方法。
菜谱介绍
青团是江南一带的小吃，用麦青汁拌在糯米粉里，蒸熟后绿绿的，松软的皮，包裹着蛋黄肉松，带有清淡麦青的香气，香糯可口。
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清水淡竹版蛋黄肉松青团
清水淡竹分享的蛋黄肉松青团菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蛋黄肉松青团”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到若干咸蛋黄、若干肉松、若干糯米粉、若干面粉、若干鼠曲草这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蛋黄肉松青团，可以参考清水淡竹分享的方法。
菜谱介绍
春天来了，万物开始复苏，田野里“鼠曲草”也生长茂盛，鲜嫩鲜嫩的，尤其是清明前还没开花的时候，当地人俗称“青”，摘点回家做青团又香又好吃。青团一般做咸甜两种，这次换种口味，做了咸蛋黄肉松馅的，外皮软糯，内馅咸香可口，很美味。
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乐食记版蛋黄肉松青团
乐食记分享的蛋黄肉松青团菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“蛋黄肉松青团”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到350克水蘑糯米粉、150克大米粉、10个咸蛋黄、150克自制肉松、若干玉米油、305克开水、1小把南瓜叶这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道蛋黄肉松青团，可以参考乐食记分享的方法。
菜谱介绍
在江南一带，自古就有清明吃青团的习俗。青团糯韧绵软、清香扑鼻，是一款天然绿色的健康小吃。儿时的记忆中，青团多以乌黑油亮的芝麻或是细腻香甜的豆沙为馅。而今，荠菜鲜肉、马兰香干、芽菜春笋等都被包了进去。这款蛋黄肉松馅的是一款超火的青团，用咸蛋黄和肉松搅拌在一起，吃到肉松的同时还会吃到细腻的咸蛋黄，青团皮的清香软糯加上咸蛋肉松的咸香酥口，刚出锅的青团温润清香，肥而不腴最是诱人。
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salila82版蛋黄肉松青团
salila82分享的蛋黄肉松青团菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“蛋黄肉松青团”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到140克糯米粉、10克淀粉、120克艾叶汁、20克开水、若干自制肉松、5个咸蛋黄、若干绵白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道蛋黄肉松青团，可以参考salila82分享的方法。
菜谱介绍
每年清明节前后都会做些青团，去年做的是黑芝麻花生馅，今年换一种口味，挑战一下蛋黄肉松味。做法也稍调整了下，往年的艾草是连渣带汁一起放到糯米粉中和面。昨天采的艾草太嫩，并且只取艾草的汁，蒸出的成品颜色偏黄，不是去年的那种墨绿色。由于叶子太嫩口感几乎吃不出艾叶的特殊香气。
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蓝色多瑙河_VOmmQd版蛋黄肉松青团
蓝色多瑙河_VOmmQd分享的蛋黄肉松青团菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“蛋黄肉松青团”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到200克糯米粉、120克大米粉、六个咸蛋黄、若干肉松这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道蛋黄肉松青团，可以参考蓝色多瑙河_VOmmQd分享的方法。
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