羊肉炖萝卜做法大全

飘雪厨房版羊肉炖萝卜

飘雪厨房分享的羊肉炖萝卜菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“羊肉炖萝卜”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到750克羊肉、300克白萝卜、若干料酒、若干盐、若干红枣、若干枸杞、若干胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道羊肉炖萝卜，可以参考飘雪厨房分享的方法。

菜谱介绍
羊肉炖白萝卜是大家在秋冬季节最爱吃的食物之一不仅吃起来暖洋洋而且还非常营养美味，是很滋补的一道暖身汤。

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辽南蟹版羊肉炖萝卜

辽南蟹分享的羊肉炖萝卜菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“羊肉炖萝卜”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到300克羊肉、半个白萝卜、若干香菜、若干葱、若干姜、若干胡椒粉、若干盐、若干生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其它、电压力锅、煮锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道羊肉炖萝卜，可以参考辽南蟹分享的方法。

菜谱介绍
不知不觉，已经进入冬季，一日三餐自然也有所变化，医生不让纳米吃猪肉，时不时的要吃点羊肉。即使吃羊肉，也尽可能不红烧，吃的尽可能清淡些。天冷的时候，炖菜吃着热乎，羊肉炖萝卜比较经典，只是米家最近吃饭更加清淡了，所以这个炖汤其实就是清炖。可以单独喝，可以配烙馒吃，也可以做面条的汤水，倒也万能。

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森屿烘焙版羊肉炖萝卜

森屿烘焙分享的羊肉炖萝卜菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“羊肉炖萝卜”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到300克羊肉、1个白萝卜、1段葱、1块姜、1汤匙料酒、若干盐、1汤匙白醋、若干枸杞这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道羊肉炖萝卜，可以参考森屿烘焙分享的方法。

菜谱介绍
冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方的。萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素的含量比一般水果还多，它所含的维生素、以及钙、磷、铁等也较丰富。而羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。

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Meggy跳舞的苹果版羊肉炖萝卜

Meggy跳舞的苹果分享的羊肉炖萝卜菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“羊肉炖萝卜”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到1800克羊排、半根白萝卜、一段大葱、一块鲜姜、一撮花椒、若干料酒、若干酱油、少许盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道羊肉炖萝卜，可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。

菜谱介绍
羊肉是秋冬季进补佳品。其肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。但又因羊肉性热，所以患有急性炎症、外感发热、皮肤疮疡等症的人，都应忌食羊肉。白萝卜生食熟食均可，含有芥子油、粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰等功效。而且白萝卜味辛甘、性凉。与性热的羊肉搭配一起，可以正好可以缓解羊肉的热，而且在口感上也更加丰富。

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黄世仁61版羊肉炖萝卜

黄世仁61分享的羊肉炖萝卜菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“羊肉炖萝卜”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到500克羊肉、半根白萝卜、1根胡萝卜、1勺酱油、1勺蚝油、若干大料、若干花椒粒、若干大葱、若干姜、2块冰糖、2勺料酒、1勺盐、若干香菜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电磁炉、煮锅、炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道羊肉炖萝卜，可以参考黄世仁61分享的方法。

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一溪月版羊肉炖萝卜

一溪月分享的羊肉炖萝卜菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“羊肉炖萝卜”制作过程分20个步骤，本菜谱一共需要用到若干羊肉、若干白萝卜、若干葱、2个八角、2个干红椒、若干花生油、一勺半蚝油、一勺底老抽、若干盐、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了19张实拍的做菜图片，如果您也想做一道羊肉炖萝卜，可以参考一溪月分享的方法。

菜谱介绍
羊肉软烂，白萝卜咸鲜，经过水洗，膻味几不可闻，味道不错

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wonder风版羊肉炖萝卜

wonder风分享的羊肉炖萝卜菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“羊肉炖萝卜”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到700克羊前腿肉、500克萝卜、1个洋葱、10粒红枣、若干料酒，，、若干花椒、若干八角、6个干辣椒、若干姜块、6粒蒜粒、1大块桔子皮、若干盐、少许紫苏叶、若干葱花、1根香菜、若干米醋、若干生抽、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅、砂锅、炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道羊肉炖萝卜，可以参考wonder风分享的方法。

菜谱介绍
这几天一天比一天冷，今天更是逼近零度。在羊肉摊前晃了好几遍，又在海鲜摊前定了很久，最后还是寒冷给我下的决定，拎了大块羊前腿回来了今天算是把选择困难综合症演绎得非常透彻了

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清水淡竹版羊肉炖萝卜

清水淡竹分享的羊肉炖萝卜菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“羊肉炖萝卜”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到700克羊肉、300克白萝卜、若干姜、若干蒜、若干草果、若干绿豆、若干花椒、若干陈皮、若干香叶、若干盐、若干料酒、若干生抽、若干冰糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道羊肉炖萝卜，可以参考清水淡竹分享的方法。

菜谱介绍
羊肉被称为“补元阳益血气”的上佳补品，有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效，常吃可提升气色、滋润肌肤。同时，羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，可收到进补和防寒的双重效果。冬季是吃羊肉的好季节，可驱散寒冷、温暖心胃。羊肉炖萝卜是绝配，主要是因为三点：第一，萝卜可以去羊肉的腥味、膻味；第二，萝卜配羊肉，荤素合理膳食搭配；第三，萝卜的存在，可以吸附一部分羊肉当中的脂肪。而且，白萝卜味甘性凉，有清凉、解毒、去火的功效。

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