南乳烧肉做法大全
elmonte版南乳烧肉

elmonte分享的南乳烧肉菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“南乳烧肉”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到2·5磅夹心肉、3块南乳、1大匙蚝油、2大匙生抽、2茶匙老抽、2茶匙糖、1大匙料酒、2大匙蜂蜜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、平底锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道南乳烧肉,可以参考elmonte分享的方法。
菜谱介绍
放了南乳的肉都非常香。
查看完整的制作步骤(9步)
乐食记版南乳烧肉

乐食记分享的南乳烧肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“南乳烧肉”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到400克五花肉、2块南乳、2勺南乳汁、2勺生抽、若干料酒、若干冰糖、几片老姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,如果您也想做一道南乳烧肉,可以参考乐食记分享的方法。
菜谱介绍
红烧肉的做法有很多种,各地风味大不相同。这次的红烧肉加了点南乳,吃起来非常的过瘾。南乳也是一种豆腐乳,不同的是它加入了红谷米发酵,所以汁是红色的。味道和豆腐乳也有些不太一样。加了南乳的肉鲜咸微甜,酥而不烂,肥而不腻,香气四溢,色泽也很吸引人。
查看完整的制作步骤(11步)