港式菠萝包做法大全
※瓷娃娃⌒版港式菠萝包

※瓷娃娃⌒分享的港式菠萝包菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“港式菠萝包”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到150克高筋面粉、15克奶粉、1·5克盐、30克细砂糖、15克全蛋液、5克干酵母、65克水、15克黄油、60克低筋面粉、30克糖粉、15克全蛋液、2·5克奶粉、30克黄油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道港式菠萝包,可以参考※瓷娃娃⌒分享的方法。
菜谱介绍
香港很多茶餐厅都会供应菠萝包搭配奶茶作为早餐或下午茶餐,主要难以忘怀的是那层酥脆的菠萝皮。将新鲜出炉的菠萝包横向切开夹一块冰冷的黄油,黄油就会被菠萝包的温度影响而溶化,食用时流露出浓厚的黄油香味。传统菠萝包是没有夹馅的,如果改良一下也可以制作的时候在加入各种馅料,比如豆沙馅,奶黄馅以及菠萝馅等等。
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不想开奶茶店的奶茶店主版港式菠萝包

不想开奶茶店的奶茶店主分享的港式菠萝包菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“港式菠萝包”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到300克高筋面粉、60克低筋面粉、36克全蛋液、140克牛奶、50克淡奶油、3克盐、5克酵母、30克黄油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备烤箱,如果您也想做一道港式菠萝包,可以参考不想开奶茶店的奶茶店主分享的方法。
菜谱介绍
菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名呢今天教大家制作这款酥软香甜的菠萝包,一起试试吧
查看完整的制作步骤(14步)
呼啦啦?版港式菠萝包
呼啦啦?分享的港式菠萝包菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“港式菠萝包”制作过程分24个步骤,本菜谱一共需要用到300克高粉或普通面粉、25克奶粉、50克白糖、20克全蛋液、2克酵母、140克温水、130克低粉或普通面粉、30克玉米淀粉、40克白糖、20克全蛋液、7克奶粉、60克黄油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备食物调理机、电烤箱,如果您也想做一道港式菠萝包,可以参考呼啦啦?分享的方法。
菜谱介绍
喜欢看港剧喜欢里的美食菠萝包
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呼啦啦?版港式菠萝包
呼啦啦?分享的港式菠萝包菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“港式菠萝包”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到300克高粉、25克奶粉、50克白糖、20克全蛋液、2克酵母、140克温水、130克普通面粉、30克玉米淀粉、40克白糖、20克全蛋液、7克奶粉、60克黄油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备食物调理机、电烤箱,如果您也想做一道港式菠萝包,可以参考呼啦啦?分享的方法。
菜谱介绍
喜欢看港剧喜欢里的美食菠萝包
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