鸡心炖土豆热门做法
鸡心炖土豆（菜谱No.069-171）
吃货眼中的世界分享的鸡心炖土豆菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“鸡心炖土豆”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到500克鸡心、400克土豆、8个朝天椒、若干植物油、若干盐、若干鸡精、两根葱、若干生抽、若干料酒、若干麻油、若干姜汁、2个八角这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鸡心炖土豆，可以参考吃货眼中的世界分享的方法。
菜谱介绍
养心的季节是夏季，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。前些天和家人去砂锅居点了一锅鸡心炖土豆，吃着很好吃，一个很小的锅就要块，里面还没有几个鸡心，实在是很贵。回家之后我就去超市买了一袋，才花了六块钱，价钱上咱就别说了，就拿卫生来讲，自己洗过才知道，这个想把鸡心处理干净，还真是需要些功夫，饭店不可能花这样的时间来给咱处理，所以还是自己动手吧，实惠又干净【鸡心的营养价值】富含脂肪，维持体温和保护内脏提供必需脂肪酸促进这些脂溶性维生素的吸收增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。食疗：、养心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。、其他功效：有滋补心脏、镇静神经之功效。
查看完整的制作步骤（9步）
鸡心炖土豆（菜谱No.394-798）
私厨云邸分享的鸡心炖土豆菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鸡心炖土豆”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到4两鸡心、3个土豆、1根胡萝卜、5克葱、10克姜、少许盐、半勺白糖、1小勺生抽、少许鸡粉、20克料酒、若干食用油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅、炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道鸡心炖土豆，可以参考私厨云邸分享的方法。
查看完整的制作步骤（11步）
鸡心炖土豆（菜谱No.350-959）
肥东施分享的鸡心炖土豆菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“鸡心炖土豆”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到一斤左右鸡心、若干小土豆、2-3个小尖椒、3-4片姜、2根葱、1根大蒜、若干香菜、若干干辣椒碎、若干盐巴、若干生抽、半包老酒、若干蚝油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道鸡心炖土豆，可以参考肥东施分享的方法。
菜谱介绍
鸡心营养很丰富，烧烤必点单品。超市里偶遇如此新鲜的鸡心，果断入手，给我家先生炖个土豆，辣辣的，绝对下饭菜
查看完整的制作步骤（9步）