清炖牛肉萝卜汤做法大全
食·色版清炖牛肉萝卜汤
食·色分享的清炖牛肉萝卜汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“清炖牛肉萝卜汤”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到500克牛肉、500克白萝卜、2节葱、若干盐、若干料酒、若干植物油、若干香菜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电子瓦煲、炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清炖牛肉萝卜汤，可以参考食·色分享的方法。
菜谱介绍
牛肉营养丰富，富含蛋白质，还含有钙、磷、铁、维生素等成分，其食疗作用为补脾胃，益气血，强筋骨，长肌肉，还有消肿利水的作用。萝卜营养丰富，下气消食，有解毒生津的作用。此菜营养丰富，补脾胃，利水湿。正好适合秋冬进补之用。没那么多时间蹲守看它慢炖，用了电沙煲。设个自动挡出门去，回来就可以吃上一锅酥烂的牛肉萝卜汤。
查看完整的制作步骤（14步）
爱肾网365版清炖牛肉萝卜汤
爱肾网365分享的清炖牛肉萝卜汤菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“清炖牛肉萝卜汤”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到250克牛肉、少许香菜、少许姜、500克萝卜、少许葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道清炖牛肉萝卜汤，可以参考爱肾网365分享的方法。
菜谱介绍
牛肉有益健康、营养价值高，配上有“小人参”之称的白萝卜，汤品鲜香适口，暖意融融，是家庭秋冬季汤中上品。萝卜性味甘凉，含有很多糖化酶。能够分解食物中的淀粉等成分，被人体充分吸收。牛肉有黄牛、水牛、奶牛等种类，以黄牛肉较佳。黄牛肉味甘性温，水牛肉味甘性平。牛肉益气血，强筋骨，补脾肾，除湿气，消水肿。但牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者，食用时应慎重。荤汤中的嘌呤、肌酸、肌酐会加重肾脏负担及血尿酸升高。且含有饱和脂肪酸，尿酸偏高的患者，要限制荤汤的摄入。
查看完整的制作步骤（5步）