清炖牛肉萝卜汤
清炖牛肉萝卜汤是食·色分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“清炖牛肉萝卜汤”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炖牛肉萝卜汤。
菜式简介
牛肉营养丰富,富含蛋白质,还含有钙、磷、铁、维生素等成分,其食疗作用为补脾胃,益气血,强筋骨,长肌肉,还有消肿利水的作用。萝卜营养丰富,下气消食,有解毒生津的作用。
此菜营养丰富,补脾胃,利水湿。正好适合秋冬进补之用。
没那么多时间蹲守看它慢炖,用了电沙煲。设个自动挡出门去,回来就可以吃上一锅酥烂的牛肉萝卜汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉500克
- 白萝卜500克
- 葱2节
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 植物油适量
- 香菜适量