炒木樨肉做法大全
Meggy跳舞的苹果版炒木樨肉
Meggy跳舞的苹果分享的炒木樨肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“炒木樨肉”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到3个土鸡蛋、80克猪肉、1把水发黑木耳、1把水发黄花菜、1段黄瓜、1段胡萝卜、若干植物油、少许盐、少许酱油、数滴美极鲜味汁这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道炒木樨肉，可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。
菜谱介绍
木樨肉，又有称木须肉、苜蓿肉，是一道北方名菜，但也随着各地的用料不同而有所区别，但万变不离其宗，里面最基本的鸡蛋、猪肉、黑木耳是不可少的。炒一盘木樨肉，不但用料丰富、营养价值高，还超级下饭。
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朱小白爱美食版炒木樨肉
朱小白爱美食分享的炒木樨肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“炒木樨肉”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到两个鸡蛋、二两猪里脊肉、一根黄瓜、若干木耳、若干植物油、若干葱、若干姜末、若干酱油、若干盐、若干料酒、若干味精、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道炒木樨肉，可以参考朱小白爱美食分享的方法。
菜谱介绍
鸡蛋性平味甘，归脾、胃经、含维生素、蛋白质、、卵磷脂、固醇类、蛋黄素、钙、铁、磷、钾、钠、镁、氨基酸。有补肺养血、滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老、预防癌症、等功效猪瘦肉性平味甘咸，入脾胃肾经，有滋养脏腑，润滑肌肤，补中益气补肾养血滋补肝阴，具有清胃止咳，滋阴润燥等功效。黄瓜性凉味甘，入大肠经。含蛋白质、多种维生素、碳水化合物、钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、多种糖份及咖啡酸、绿原蒜、挥发油、葫芦素、黄瓜酶等成份。有利尿消肿、抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥、健脑安神之功效。
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