苦瓜焖排骨做法大全
康妮chen版苦瓜焖排骨

康妮chen分享的苦瓜焖排骨菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“苦瓜焖排骨”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到300克排骨、500克苦瓜、5克盐、10克砂糖、20ML酱油、15ML料酒、15ML蚝油、10克姜、3瓣蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道苦瓜焖排骨,可以参考康妮chen分享的方法。
菜谱介绍
步入夏天,苦瓜出现在超市上了,我挺喜欢苦瓜的。苦瓜的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,苦瓜中所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。而排骨是非常非常常见的食材,我个人很喜欢吃排骨,不会像猪肉那样每一口都是肉,排骨用了红烧、焖煮或者煲汤都很可口。
查看完整的制作步骤(9步)
jeany版苦瓜焖排骨

jeany分享的苦瓜焖排骨菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“苦瓜焖排骨”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到500克苦瓜、250克排骨、4-5瓣大蒜、3-4个红尖椒、若干食用油、若干盐、若干生抽、若干糖、若干胡椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道苦瓜焖排骨,可以参考jeany分享的方法。
菜谱介绍
苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经,具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效,常吃有益身体哦
查看完整的制作步骤(7步)
香蕉班Cake版苦瓜焖排骨
香蕉班Cake分享的苦瓜焖排骨菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“苦瓜焖排骨”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到1条苦瓜、500克排骨、若干油、若干豆豉、若干蒜、1个辣椒、若干盐、若干料酒、若干老抽、若干生抽、若干葱段这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道苦瓜焖排骨,可以参考香蕉班Cake分享的方法。
查看完整的制作步骤(12步)