正宗老北京炸酱面做法大全
美妞膳坊版正宗老北京炸酱面

美妞膳坊分享的正宗老北京炸酱面菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“正宗老北京炸酱面”制作过程分19个步骤,本菜谱一共需要用到600克精品五花肉、1袋六必居黄酱、1袋六必居甜面酱、300克面粉、若干温水、0·5克盐、3根小葱、半个心里美萝卜、150克绿豆芽、100克菠菜、1根胡萝卜、1根黄瓜、3分之一个洋葱、2汤匙料酒、1大勺白砂糖、3片生姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了18张实拍的做菜图片,如果您也想做一道正宗老北京炸酱面,可以参考美妞膳坊分享的方法。
菜谱介绍
老北京炸酱面,一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京、河北,天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效,一般人群均可食用。本方子是到人成人量。菜码可以自己选,爱吃什么放什么。
查看完整的制作步骤(19步)
goodluck2013版正宗老北京炸酱面

goodluck2013分享的正宗老北京炸酱面菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“正宗老北京炸酱面”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到一斤五花肉、一碗六必居酱、一勺老抽、若干葱、若干姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备高压锅、炒锅,如果您也想做一道正宗老北京炸酱面,可以参考goodluck2013分享的方法。
菜谱介绍
别提了,拌点黄瓜丝黄豆来瓣大蒜,来三碗。圆面
查看完整的制作步骤(6步)