佛跳墙做法大全
大炒勺版佛跳墙
大炒勺分享的佛跳墙菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“佛跳墙”制作过程分46个步骤，本菜谱一共需要用到100克水法鱼翅、100克水发鱼唇、四只120克小鲍鱼、两枚45克瑶柱、100克腊味海鱼干、一只1200克净三黄母鸡、一只1200克猪前肘、50克水发香菇、50克冬笋、250克绍兴花雕酒、10克酱油、200克大葱、150克老姜、3枚八角、1片香叶、10克鸡粉、5克盐、30克冰糖、5克白胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、煮锅，作者提供了45张实拍的做菜图片，如果您也想做一道佛跳墙，可以参考大炒勺分享的方法。
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夏雨暮秋版佛跳墙
夏雨暮秋分享的佛跳墙菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“佛跳墙”制作过程分20个步骤，本菜谱一共需要用到若干干鲍鱼、若干海参、若干冬笋、若干花胶、若干三黄鸡、若干金华火腿、少许盐、若干干牛蹄筋、若干人工鱼翅、若干鹌鹑蛋、若干响螺、若干花菇、若干高汤这些原材料及调味料，厨具方面需要准备瓦煲，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道佛跳墙，可以参考夏雨暮秋分享的方法。
菜谱介绍
在爱吃的中国人眼里，哪怕一个土豆，都能把它说学逗唱十八般武艺随手一做就是几十种做法。第一次吃佛跳墙就留下了深刻的记忆，浓厚的汤汁包裹着舌尖的味蕾，鲍鱼是弹牙的，海参是弹的，连响螺片的肉都吃出了惊艳的味道，最后用汤汁拌一碗香米饭，简直没了我确信那时候的味蕾绝对比现在更加敏感鲜嫩，绝对胜过我对任何一道中国菜的认知，之后几年，如果有人问我想要什么礼物，我一准张嘴就来，一罐儿佛跳墙这种停留在记忆里美好的味道每每想起来就让人欲罢不能前几年的年夜饭林林总总都做了十八道菜，为了高颜值，每道菜从选材、配色、烹饪手法、雕工、摆盘无一不讲究，虽然总在朋友圈激起阵阵涟漪和长吁短叹，但是次数多了惊艳不再。今年的年夜饭，我只做了一道菜佛跳墙，短短三个字，却用了足足天来备料，要发蹄筋，海参、花菇、鲍鱼、鱼翅等，最后又小火蒸足两个小时。我觉得中国人喜欢各种发啊蒸啊，可能就是取其谐音，图的就是事业蒸蒸日上，年夜饭后天天发财的意思由于是春节时候做的，所以有些食材的准备图缺失了，我尽量在文字中叙述清楚
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段寻欢版佛跳墙
段寻欢分享的佛跳墙菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较未知的菜式。“佛跳墙”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到1个鲍鱼、1块鱼翅、50克干贝、1块鸡脯肉、1块火腿、1个香菇、1块鲜笋、1条海参、1块生姜、100ML高汤、1茶匙料酒这些原材料及调味料，作者提供了4张实拍的做菜图片，如果您也想做一道佛跳墙，可以参考段寻欢分享的方法。
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fairstar版佛跳墙
fairstar分享的佛跳墙菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较神级的菜式。“佛跳墙”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到2个花菇、4个鹌鹑蛋、3个虾肉、8个水发干贝、1小块熟鸡胸肉、2块水发鱼肚、1条刺身、1个鲍鱼、3片姜、2小勺绍兴花雕酒、若干上汤、少许盐、少许白胡椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道佛跳墙，可以参考fairstar分享的方法。
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_蒍鉨变乖々版佛跳墙
_蒍鉨变乖々分享的佛跳墙菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“佛跳墙”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1份佛跳墙半成品、若干清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饭煲，如果您也想做一道佛跳墙，可以参考_蒍鉨变乖々分享的方法。
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zfl012345版佛跳墙
zfl012345分享的佛跳墙菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“佛跳墙”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1罐佛跳墙、若干水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道佛跳墙，可以参考zfl012345分享的方法。
菜谱介绍
五一到麦德龙购物，看到有卖佛跳墙，大小罐不同的价格，挑了小罐的试吃一下，价格也不便宜，这样一罐要将近元。
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