蔓越莓戚风蛋糕卷做法大全
给宝贝做的饭版蔓越莓戚风蛋糕卷

给宝贝做的饭分享的蔓越莓戚风蛋糕卷菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蔓越莓戚风蛋糕卷”制作过程分22个步骤,本菜谱一共需要用到5个鸡蛋、25克细砂糖(蛋黄)、85克细砂糖(蛋白)、45克玉米油、45克牛奶、85克低粉、180克淡奶油、20克细砂糖、若干切碎的蔓越莓干这些原材料及调味料,厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱,作者提供了21张实拍的做菜图片,如果您也想做一道蔓越莓戚风蛋糕卷,可以参考给宝贝做的饭分享的方法。
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一笑嫣然版蔓越莓戚风蛋糕卷

一笑嫣然分享的蔓越莓戚风蛋糕卷菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“蔓越莓戚风蛋糕卷”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到4个鸡蛋、40克细砂糖、40克水、1克精盐、67克低筋面粉、40克玉米油、40克蔓越莓干、2滴白醋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了15张实拍的做菜图片,如果您也想做一道蔓越莓戚风蛋糕卷,可以参考一笑嫣然分享的方法。
菜谱介绍
很多初接触烘焙的朋友,对于戚风蛋糕都有过爱恨交织的情感,我也不例外,也是从那个阶段一步步走过来的,在失败中不断总结经验,慢慢的也变得得心应手了。我建议新手朋友先从戚风蛋糕的原理开始了解,懂得其中的原理,了解专业术语,明白每一步操作的重要性,提前了解可能会出现的问题,应该如何解决,再结合好的配方,细心一点做,一定能烤出完美戚风的。不要一拿到方子就着急开做,不然失败了你都不知道在哪里找原因。这个配方烤出来的戚风蛋糕卷,口感细腻,而且不开裂,加上蔓越莓,酸酸甜甜的,特别好吃。早餐配上一杯牛奶,一份美味的早餐就完美呈现了。
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