自制杨梅酱做法大全
采衣版自制杨梅酱
采衣分享的自制杨梅酱菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“自制杨梅酱”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干杨梅、若干白糖、若干蜂蜜这些原材料及调味料，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制杨梅酱，可以参考采衣分享的方法。
菜谱介绍
总算昨天天气晴了，今天可以吃到好杨梅了，杨梅有很多品种，今天这个是黑炭梅，个子很大的，之后成熟的就是最大个的东魁杨梅，去年泡了很多杨梅酒，今年也懒得去泡了，老公也不爱喝酒，就吃新鲜的，隔壁朋友的孩子喜欢吃果酱，我就抽空做了点杨梅酱，放冰箱可以放上半年。味道酸酸甜甜的，不错。
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简单做健康吃版自制杨梅酱
简单做健康吃分享的自制杨梅酱菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“自制杨梅酱”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到6斤杨梅、100克白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制杨梅酱，可以参考简单做健康吃分享的方法。
菜谱介绍
杨梅是十分娇贵的果子，有“一日变色，二日变味，三日变质”的说法。她色泽艳丽动人，汁水酸甜可口，却少见的没有果皮。正因如此，杨梅吸引了许多不易察觉的小虫，钻进闺房就不愿离开。所以即使新鲜的果子，也不敢轻易品尝，方得轻柔过水，再盐水泡分钟。慢慢地，白色小虫纷纷浮出，在水面上或伸展或蜷曲，游不动终于沉睡水底，这时，杨梅才放心入口了。听说今年杨梅大丰收，我也难得丰裕收了一筐杨梅。杨梅多吃易上火，又没法保存太久，就尝试做一次杨梅酱吧。其实杨梅酱做法十分简单，只是耗费不少功夫和时间。前后做了三次，在等待杨梅汁慢慢收敛的过程中，思绪不禁漫天飞舞这样需要如此耗费功夫和时间的奢侈，在儿提时代不过是家家的寻常之事罢了。
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