荠菜花煮鸡蛋做法大全
一溪月版荠菜花煮鸡蛋
一溪月分享的荠菜花煮鸡蛋菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“荠菜花煮鸡蛋”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到D个鸡蛋、一把荠菜花、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道荠菜花煮鸡蛋，可以参考一溪月分享的方法。
菜谱介绍
见美天的朋友们做荠菜煮鸡蛋特诱人，去楼下寻了一抱荠菜，荠香扑鼻的荠菜煮鸡蛋瞬时即成。
查看完整的制作步骤（10步）
老方小雨版荠菜花煮鸡蛋
老方小雨分享的荠菜花煮鸡蛋菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“荠菜花煮鸡蛋”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到9个鸡蛋、1小把荠菜花、2勺食盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道荠菜花煮鸡蛋，可以参考老方小雨分享的方法。
菜谱介绍
南京历来都有“三月三吃荠菜花煮鸡蛋”的习俗；据说了：早上食用头不痛；中午吃了腰板好，下午吃了腿不软”等；清明是太阳历的节气，而三月三是农历的日期，其间相差可能近一月。荠菜的药用价值很高，民间有“三月三农历，荠菜赛灵丹”、“春食荠菜赛仙丹”的说法，由此可见荠菜煮鸡蛋药用功效。中医认为，荠菜性味甘、凉，入肝、脾、肺经，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。而荠菜花煮鸡蛋则具有凉血止血、补虚健脾、清热利水的功能。
查看完整的制作步骤（9步）
江南布衣yuan版荠菜花煮鸡蛋
江南布衣yuan分享的荠菜花煮鸡蛋菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“荠菜花煮鸡蛋”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到250克荠菜花、500克鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道荠菜花煮鸡蛋，可以参考江南布衣yuan分享的方法。
查看完整的制作步骤（6步）
鸣翠燕版荠菜花煮鸡蛋
鸣翠燕分享的荠菜花煮鸡蛋菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“荠菜花煮鸡蛋”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干荠菜花、若干鸡蛋、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，如果您也想做一道荠菜花煮鸡蛋，可以参考鸣翠燕分享的方法。
查看完整的制作步骤（6步）