荠菜花煮鸡蛋
荠菜花煮鸡蛋是江南布衣yuan分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“荠菜花煮鸡蛋”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荠菜花煮鸡蛋。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 荠菜花250克
- 辅助料
- 鸡蛋500克
荠菜花煮鸡蛋的做法步骤
荠菜花煮鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
荠菜花一定要带根，这样味才会香浓。在我们江南有三月三，荠菜花煮鸡蛋这习俗。荠菜花煮鸡蛋可以凉血止血，补虚健脾，清热利水，清火之功效。浸泡一夜第二天热热吃效果更棒，味道也更好！
菜谱标签：懒人食谱