西红柿菜花炒鸡蛋
西红柿菜花炒鸡蛋是尔东叶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“西红柿菜花炒鸡蛋”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿菜花炒鸡蛋。
菜式简介
菜花很多地方都有，喜欢吃的人也很多。西红柿是我们这对番茄的称呼，番茄炒鸡蛋很多见，但像这样将西红柿、鸡蛋与菜花搭配在一起炒，是天津的特色。这样搭配更加的美味，营养也更丰富，颜色也好看。还可以再加些利好的黑木耳，一顿饭，只这一道菜即可以满足营养需要。没有时间一顿饭炒几个菜的上班族，通常这样搭配。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 西红柿150克
- 菜花200克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 白糖适量
- 葱适量
- 黑木耳适量
- 姜适量
西红柿菜花炒鸡蛋的做法步骤
西红柿菜花炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、此菜不宜添加色重、味重的调味品。
2、西红柿作食材的菜品，加少许糖，味道更佳。