花菇炖鸡热门做法
花菇炖鸡（菜谱No.273-259）
salila82分享的花菇炖鸡菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“花菇炖鸡”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到半只土鸡、1吧花菇、2茶匙盐、一截大葱、1块生姜、1颗香菜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道花菇炖鸡，可以参考salila82分享的方法。
菜谱介绍
在我的家乡鸡肉的做法有多种，最受欢迎的要属花菇炖鸡了。小时候，我们家每年都要养一些鸡，每当过年过节的时候都会宰杀几只。这些鸡完全是放养的状态，每天天不亮就出窝，四处去觅食，要到傍晚的时候才回家。因为长期处于活动状态，鸡的肉质特别鲜美。花菇是香菇当中的佼佼者，因为它含有丰富的营养成分，具有防病、健身、延缓衰老等作用，口感比普通香菇肉质更脆嫩，滋味更鲜美，受到了很多人的欢迎与喜欢。花菇的美味加上鸡肉的营养，使得这道菜肴味甜肉嫩，香气四溢，并且其营养价值非常高。鸡的精华融进汤里面，加上花菇的香味扑鼻，因此这样一道色香味俱全的菜肴虏获了很多人的心。
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花菇炖鸡（菜谱No.178-778）
juju菊娜分享的花菇炖鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“花菇炖鸡”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到500克三黄鸡、150克花菇、5克姜、3瓣蒜、1汤匙生抽、1汤匙料酒、1茶匙香菇酱、2/1茶匙老抽、少许盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道花菇炖鸡，可以参考juju菊娜分享的方法。
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花菇炖鸡（菜谱No.214-030）
食尚煮易分享的花菇炖鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“花菇炖鸡”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到半只草鸡、5个花菇、1块生姜、4克盐、4碗清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电子瓦煲，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道花菇炖鸡，可以参考食尚煮易分享的方法。
菜谱介绍
父亲年轻时生过两场大病，所以体质比较虚弱，每年的冬季，妈妈总会用自家养的草鸡炖花菇给父亲食用，连汤带渣吃下去，慢慢的父亲的体质好转起来，脸色比年轻人还红润，看父亲适应这个汤水，而且吸收不错，从此以后，花菇炖鸡汤成了我们家的冬季的常驻汤水。。。花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素、、、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等，历来被我国人民作为延年益寿的补品。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。有“植物皇后”之誉。据化学分析测定，其含水量为普通香菇的二分之一，氨基酸的含量高出倍，口感极佳，而且它滋味鲜美，是烹调的好材料，又是治病的妙药。
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花菇炖鸡（菜谱No.281-259）
棋棋宝宝分享的花菇炖鸡菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“花菇炖鸡”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到半只鸡、2个花菇、若干料酒、若干花椒、若干八角、若干盐、若干葱、若干酱油、若干生姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，如果您也想做一道花菇炖鸡，可以参考棋棋宝宝分享的方法。
菜谱介绍
老家带来的鸡放冰箱冷冻，要快点消灭掉，配上婆婆自家种的花菇，味道应该不错
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