花菇炖鸡做法大全
juju菊娜版花菇炖鸡
juju菊娜分享的花菇炖鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“花菇炖鸡”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到500克三黄鸡、150克花菇、5克姜、3瓣蒜、1汤匙生抽、1汤匙料酒、1茶匙香菇酱、2/1茶匙老抽、少许盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道花菇炖鸡，可以参考juju菊娜分享的方法。
查看完整的制作步骤（13步）
食尚煮易版花菇炖鸡
食尚煮易分享的花菇炖鸡菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“花菇炖鸡”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到半只草鸡、5个花菇、1块生姜、4克盐、4碗清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电子瓦煲，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道花菇炖鸡，可以参考食尚煮易分享的方法。
菜谱介绍
父亲年轻时生过两场大病，所以体质比较虚弱，每年的冬季，妈妈总会用自家养的草鸡炖花菇给父亲食用，连汤带渣吃下去，慢慢的父亲的体质好转起来，脸色比年轻人还红润，看父亲适应这个汤水，而且吸收不错，从此以后，花菇炖鸡汤成了我们家的冬季的常驻汤水。。。花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素、、、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等，历来被我国人民作为延年益寿的补品。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。有“植物皇后”之誉。据化学分析测定，其含水量为普通香菇的二分之一，氨基酸的含量高出倍，口感极佳，而且它滋味鲜美，是烹调的好材料，又是治病的妙药。
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棋棋宝宝版花菇炖鸡
棋棋宝宝分享的花菇炖鸡菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“花菇炖鸡”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到半只鸡、2个花菇、若干料酒、若干花椒、若干八角、若干盐、若干葱、若干酱油、若干生姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，如果您也想做一道花菇炖鸡，可以参考棋棋宝宝分享的方法。
菜谱介绍
老家带来的鸡放冰箱冷冻，要快点消灭掉，配上婆婆自家种的花菇，味道应该不错
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