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豆花水煮肉做法大全

静默成诗版豆花水煮肉

豆花水煮肉静默成诗版
静默成诗分享的豆花水煮肉菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“豆花水煮肉”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到300克梅花肉、100克内脂豆腐、60克淀粉、3个干辣椒、5克花椒、30克郫县豆瓣酱、15克黄酒、10克酱油、5克盐、5克葱、5克姜、5克蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅、炒锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆花水煮肉,可以参考静默成诗分享的方法。

菜谱介绍
这是跟罗生堂大师学的菜,个人非常喜欢。用内脂豆腐代替了传统的豆花儿,用猪身上最好的梅花肉来做,麻辣鲜香,异常下饭,吃起来非常过瘾。天冷了,吃这个非常合适,取暖,温暖。

查看完整的制作步骤(13步)

英英菜谱版豆花水煮肉

豆花水煮肉英英菜谱版
英英菜谱分享的豆花水煮肉菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“豆花水煮肉”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到400克猪里脊肉、1盒内酯豆腐、一把干黄豆、20克郫县豆瓣酱、6克黄酒、5克酱油、若干盐、若干白糖、若干干辣椒、若干干花椒、各若干葱、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅、炒锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆花水煮肉,可以参考英英菜谱分享的方法。
查看完整的制作步骤(14步)

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