杏仁薄脆饼做法大全
quenny版杏仁薄脆饼
quenny分享的杏仁薄脆饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“杏仁薄脆饼”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到30克低筋面粉、2个蛋白、20克黄油、40克细砂糖、若干杏仁片这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道杏仁薄脆饼，可以参考quenny分享的方法。
菜谱介绍
看上去很像以前做过的瓦片酥，但是做法其实是不一样的，这次的薄脆饼用的方法是打发蛋白之后混入黄油的方式，而以前做的瓦片酥却是打发黄油之后再加入蛋白继续打发的方式。虽然方法不同，但做出来的小饼口感都很是酥脆呢材料：低筋面粉，蛋白个，黄油，细砂糖，杏仁片适量
查看完整的制作步骤（14步）
@v好好@版杏仁薄脆饼
@v好好@分享的杏仁薄脆饼菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“杏仁薄脆饼”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到105克低筋粉、90克黄油、75克糖粉、2个约70克蛋清、100克左右杏仁片这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤炉，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道杏仁薄脆饼，可以参考@v好好@分享的方法。
菜谱介绍
薄饼脆脆，杏仁片香香，做法简单，无需模具，烘焙新手零失败
查看完整的制作步骤（11步）