酒酿窝蛋做法大全
々苗∴版酒酿窝蛋
々苗∴分享的酒酿窝蛋菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酒酿窝蛋”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到250克酒酿酒酿、2个鸡蛋、5克桂花、若干冰糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备汤锅，如果您也想做一道酒酿窝蛋，可以参考々苗∴分享的方法。
菜谱介绍
最近的天气比较糊弄人，一会几度，一会又二十几度；一会出太阳，一会下雨；又是回南天；真不知这是什么季节。中医认为这段时间的养生要以养阳、驱寒、温中暖下为主。这个带有酒香的甜汤，提神解乏、促进血液循环，就把这些功效全囊括了。酒酿是用糯米发酵而成，它当中含有很多碳水化合物、维生素、蛋白质等，而这些都是人体所需要的成分；它里面还有少量酒精，这些酒精能帮助血液循环、有助消化和增强食欲。在南方还常作为补品，用来配牛奶、鸡蛋食用，特别适合产妇用。最好是买老的酒酿，因为味道浓香美味。在夏天吃能透心；在冬天特别是寒冷时热吃能驱寒。
查看完整的制作步骤（6步）
我叫一尾鱼版酒酿窝蛋
我叫一尾鱼分享的酒酿窝蛋菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酒酿窝蛋”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到200克酒酿、2个鸡蛋、10粒枸杞这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道酒酿窝蛋，可以参考我叫一尾鱼分享的方法。
菜谱介绍
天冷早餐鱼就爱这个，酒酿是鱼自己做的，蒸上糯米，用苏州的小蜜蜂牌醪糟，这个天的话放常温三天就能吃了。鱼家孩子不爱煮着吃，喜欢做好后兑点水直接挖着吃。鱼比较喜欢吃酒酿窝蛋，温温的，喝下去特别舒服。
查看完整的制作步骤（4步）