牛肉炸酱面做法大全
小妞_hebycE版牛肉炸酱面

小妞_hebycE分享的牛肉炸酱面菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“牛肉炸酱面”制作过程分19个步骤,本菜谱一共需要用到若干自制面条、500克牛肉糜、少许姜蓉、少许蒜蓉、少许葱花、若干植物油、3大勺甜面酱、7大勺李锦记黄豆酱、若干(拌酱用)清水、2大勺细砂糖、若干黄瓜丝、若干胡萝卜、少许白胡椒粉、少许香油、1大勺老抽、1大勺生抽、1大勺蚝油、若干(煮面条用)开水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了18张实拍的做菜图片,如果您也想做一道牛肉炸酱面,可以参考小妞_hebycE分享的方法。
菜谱介绍
炸酱面的做法有很多种,但是大多数人都是用猪肉糜作为炸酱中的主料,由于猪肉性属寒凉,我觉的用低脂肪高热量的牛肉糜制成炸酱。做成炸酱面比较适合冬天,月日是个好日子,迎来的年的第一场大雪,虽然比以往时候来得更晚一些,停靠在楼的汽车,带走了最后一片飘落的黄叶噢串到刀郎那儿了我意思是说有了这碗热腾腾的御寒牛肉炸酱面,再喝一碗面汤吃完赶紧搭这趟公交车车出去看雪呢
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寒韵飞霜版牛肉炸酱面

寒韵飞霜分享的牛肉炸酱面菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“牛肉炸酱面”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到300克面条、200克牛肉、1个胡萝卜、10个香菇、1个土豆、2个蒜、1勺老抽、2勺生抽、2勺番茄酱、0·3勺十三香、0·2勺盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道牛肉炸酱面,可以参考寒韵飞霜分享的方法。
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柔然王子版牛肉炸酱面
柔然王子分享的牛肉炸酱面菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“牛肉炸酱面”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到一盘牛肉、一个土豆、一个胡萝卜、2根葱、一袋大酱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,如果您也想做一道牛肉炸酱面,可以参考柔然王子分享的方法。
菜谱介绍
炸酱面这东西,北京人最爱吃,不过作为新疆人的我也好这个,关键是简单方便。记得去年冬天在山上,做好的炸酱放了半个月,化开热好后还满屋香气,直到现在真的让我很怀念那次做的炸酱。想吃就做,别犹豫,这就是吃货的魅力。翻开冰箱取出肉和面但啥菜都没有,还好有葱和大酱,我吃炸酱面里,葱一定要多。去阳台转悠转悠,发现还有土豆和胡萝卜,还行,还有菜码,凑活凑活行了。肉切丁,菜切丝,大酱用水化开备好
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