黄豆鸡脚汤做法大全
琴心剑胆版黄豆鸡脚汤

琴心剑胆分享的黄豆鸡脚汤菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“黄豆鸡脚汤”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到400克鸡脚、200克黄豆、150克猪肉、若干盐、若干姜这些原材料及调味料,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道黄豆鸡脚汤,可以参考琴心剑胆分享的方法。
菜谱介绍
黄豆营养丰富大家都知道,蛋白质含量高,不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病。黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病高血压动脉硬化等疾病的理想保健品。鸡脚含有丰富的胶原蛋白,广东人喜欢用它来煲汤,美容嘛。这两样材料加起来煲汤,味道清甜,营养丰富,大家可以试试。
查看完整的制作步骤(6步)
cissey版黄豆鸡脚汤

cissey分享的黄豆鸡脚汤菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“黄豆鸡脚汤”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干黄豆、若干鸡脚、若干葱、若干啤酒、若干姜、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,如果您也想做一道黄豆鸡脚汤,可以参考cissey分享的方法。
菜谱介绍
鸡爪营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,而黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物,它的蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似。此汤鲜,有祛风湿通络功效。
查看完整的制作步骤(7步)