糖醋手撕包菜热门做法
糖醋手撕包菜（菜谱No.081-328）
帅帅小厨分享的糖醋手撕包菜菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“糖醋手撕包菜”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到300克圆白菜、若干葱姜、若干辣椒、一大勺生抽、两大勺醋、一大勺糖、若干胡椒粉、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道糖醋手撕包菜，可以参考帅帅小厨分享的方法。
菜谱介绍
今天给大家带来一道非常之经典相当之家常的【手撕包菜】，此菜可以是酸辣的，可以是麻辣的，亦可以香辣的，还可以是糖醋的。总之，味道多变，美味不变。圆白菜的爽脆是此菜的特点之一，但是，要做好此菜，对于厨房新手来说却不容易，常常是要么没炒熟，要么炒出水了。其实原因很简单，这主要是由于家里的火力不足，不如饭店的火力旺。时间长了出水，短了不熟。今天就我的一些经验和大家分享一下，还请大家批评指正。制作要点：、菜量不宜太大，太多了炒不开，容易出水。、先下辣椒后下葱姜。这样辣椒香味现出来，后下葱姜给油锅降温，辣椒不会胡。、锅要烧热快要冒烟再下圆白菜。等锅再次升温后再快速倒入菜翻炒，等菜稍稍变软即可倒入碗汁。、提前兑好碗汁，以免手忙脚乱，倒入碗汁后，翻炒均匀即可
查看完整的制作步骤（9步）
糖醋手撕包菜（菜谱No.353-259）
香香的小厨房分享的糖醋手撕包菜菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“糖醋手撕包菜”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到半个圆包菜、若干盐、若干糖、若干生抽、若干香醋、2根葱、1小块姜、2个蒜、3个小米椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道糖醋手撕包菜，可以参考香香的小厨房分享的方法。
查看完整的制作步骤（12步）
糖醋手撕包菜（菜谱No.045-198）
陌上0_0分享的糖醋手撕包菜菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“糖醋手撕包菜”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到一棵包菜、若干盐、若干糖、若干香醋、若干食用油、若干干辣椒、若干干花椒这些原材料及调味料，如果您也想做一道糖醋手撕包菜，可以参考陌上0_0分享的方法。
菜谱介绍
包菜含丰富的维生素，钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸，对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以说，包菜是老少皆宜的蔬菜。
查看完整的制作步骤（6步）