砂锅烤窑鸡做法大全
乐食记版砂锅烤窑鸡

乐食记分享的砂锅烤窑鸡菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“砂锅烤窑鸡”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到1只鸡、50克沙姜粉、50克盐、1块老姜、5瓣大蒜、若干葱、若干料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道砂锅烤窑鸡,可以参考乐食记分享的方法。
菜谱介绍
窑鸡就是把鸡放在窑里烤制,不过现在城里已经很少有用来烤鸡的窑了。我这次用的是干烧急冷都不破的黑乐砂锅,烤出的窑鸡色泽金黄,鲜香嫩滑别有一番风味。
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龙宝宝陈诺版砂锅烤窑鸡

龙宝宝陈诺分享的砂锅烤窑鸡菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“砂锅烤窑鸡”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到2·5斤鸡、85克腌鸡料、85克水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,作者提供了15张实拍的做菜图片,如果您也想做一道砂锅烤窑鸡,可以参考龙宝宝陈诺分享的方法。
菜谱介绍
孩子说想吃烤鸡,于是我就用刚入手的黑乐砂锅试了一次砂锅版的烤窑鸡。一只斤左右的活鸡,杀好、清理干净后不超过斤,去掉内脏,放到砂锅里烤,正合适。
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水尝无华版砂锅烤窑鸡
水尝无华分享的砂锅烤窑鸡菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“砂锅烤窑鸡”制作过程分25个步骤,本菜谱一共需要用到950克仔鸡、65克新奥尔良烤肉料这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,如果您也想做一道砂锅烤窑鸡,可以参考水尝无华分享的方法。
菜谱介绍
入手了干烧急冷都不破的坤博砂锅,据说这个砂锅最高耐温可达,耐急冷急热温差可达,通过了欧盟食品级检准检测,受热时会释放大量的远红外线,可以放心的用于干锅烧烤,立马买了仔鸡腌制烤制,中间忙于其他没有翻面,但是闻着满屋浓郁的香味,用筷子捅下居然烤透了,那就取出撕开开吃吧。。。
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