肉末酸菜做法大全
芊芊_DOkzbcaviraI版肉末酸菜
芊芊_DOkzbcaviraI分享的肉末酸菜菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“肉末酸菜”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到400克酸菜、若干猪肉、一根大蒜、若干干辣椒、若干姜、少许糖、若干油、若干盐、若干鸡精、若干蚝油、若干生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道肉末酸菜，可以参考芊芊_DOkzbcaviraI分享的方法。
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涵宝de妈版肉末酸菜
涵宝de妈分享的肉末酸菜菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“肉末酸菜”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到1包酸菜、1个辣椒、1根胡萝卜、若干肉末、若干植物油、若干老抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道肉末酸菜，可以参考涵宝de妈分享的方法。
菜谱介绍
酸菜鱼里面的酸菜每次都吃不够，就喜欢那个酸菜的口感，于是我就发明了这个炒酸菜，确实有点咸，不过我是拿来当咸菜吃的，刚刚好。配上小窝头或者配上一碗热粥，简直美极啦。酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜等，不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。酸菜是中国人喜欢的食品，每年到了秋天，白菜，青菜，萝卜收获的季节，各家各户都会选恰当的时间，腌浸过冬食用的酸菜。整个操作过程要求在无油、无面粉、无菌的状态中进行，密封腌制一个月后再炖熟食用，酸香浓郁，让人回味。因为冬季气温低于摄氏度时，各种霉菌难以繁殖，所以冬季度的室温里最适宜浸制酸菜，而且酸菜成品成型最好；最卫生安全；味道也最好。而南方酸菜则是现做现吃二十四小时就可以吃，味道更是酸脆爽，最具典型的就是富源酸菜。
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芊芊_DOkzbcaviraI版肉末酸菜
芊芊_DOkzbcaviraI分享的肉末酸菜菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“肉末酸菜”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪肉、若干酸菜、若干米椒、若干大蒜头、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道肉末酸菜，可以参考芊芊_DOkzbcaviraI分享的方法。
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逝去的爱情版肉末酸菜
逝去的爱情分享的肉末酸菜菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“肉末酸菜”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到50克肉末、若干酸菜、若干大蒜苗、若干大蒜、少许盐、少许生抽、少许玉米油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道肉末酸菜，可以参考逝去的爱情分享的方法。
菜谱介绍
几元钱也能做出美味下饭的菜肴，这道快手菜，操作起来非常简单。不过腌制酸菜，尽量少吃，我也是。偶尔买一次，因为酸菜是腌制。吃多了对胃寒的人伤胃。记录年月日午餐。
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