凉拌菠菜热门做法

菜谱介绍
现在是菠菜上市的时期，市场的菠菜新鲜嫩绿。由于春天气候干燥容易上火，应该多吃一些菠菜，我们在挑选菠菜时候要以菜梗红短，叶子新鲜有弹性的为佳。食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。

菜谱介绍
常食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”，动画片里大力水手用来补充能量的东西就是菠菜。菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜营养极为丰富，因其维生素含量丰富，被誉为“维生素宝库”，糖尿病、高血压、便秘者更宜食用。

菜谱介绍
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。菠菜、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；、促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；、保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、磷及一定量的铁、维生素等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；、促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险；、清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

菜谱介绍
现在天气真是热了，记得半个月前穿衣服还是好几层，结果气温迅速升高，衣服也迅速减少。。。目前只穿短袖都没有问题了，度啊度。。。炎热的季节又来临了，让人觉得有些不爽呢。。。不过，这个时候吃些凉菜却是再适合不过的了材料：主料：菠菜斤调味：史云生浓醇高汤半袋，香醋勺，生抽勺，香油勺，盐、大蒜适量

菜谱介绍
菠菜的做法很多，凉拌热炒煲汤都好吃，给大家推荐一道我家小朋友最爱吃的凉拌菠菜，加点四季宝花生酱一拌，太香了，建议老人孩子要常吃。

菜谱介绍
最近体重有飙升啊，想调节下饮食，所以特地根据哥本哈斯的天减肥法，做的第一天菜谱，午餐吃凉拌菠菜，我以前没吃过菠菜，但是感觉味道还是可以接受的，希望自己一直坚持下去能瘦多少斤。这里放上菠菜的营养价值：菠菜含有丰富的维他命、维他命及矿物质，尤其维他命、维他命含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。

菜谱介绍
春天，菠菜便宜啊，对于我这样的普通老百姓，就捡着便宜的吃呗。

菜谱介绍
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的族维生素含量使其能够防止口角炎、而胡萝卜素能防治夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用次菠菜的中老年人，因摄入了胡萝卜素即维生素原，因为动物体内的称为维生素而植物中的称为维生素原，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。

菜谱介绍
天气渐渐热了，凉拌菜又开始成了热宠，这道凉拌菠菜做法简单，味道清淡爽口。很适合上班族。

菜谱介绍
酸爽开胃美食天热，没胃口怎么办来看我，用一把红嘴绿哥小菠菜加点花生米，简单一拌，酸爽开胃，香脆鲜嫩还清淡营养；夏天吃，特别地适合

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素食主义

菜谱介绍
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、磷及一定量的铁、维生素等有益成分，能供给人体多种营养物质。菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。凉拌菠菜更能保护蔬菜里的营养物质流失经常吃可以美容哦