枣花馒头做法大全

菜谱介绍
二十八，蒸枣花，最有春节气息的花式主食，寓意花开富贵蒸蒸日上颗红枣一团面，搓一搓卷一卷，做法超简单的年夜饭主食枣花馒头随着春节的脚步越来越近，全国各地的年味儿也越来越浓了。虽然一年大小节日无数，但农历新年依旧不可替代，是我国最欢乐祥和的传统节日。所以，无论离家多远的游子，都会在节前乘坐各种交通工具赶回家和亲人吃年夜饭，各地的过年方式虽然不尽相同，但年夜饭的主旋律都是“团圆”，所以主食也要吃出仪式感。虽然现在大家生活条件都好了，但很多地方还保留着“二十八，蒸枣花”的传统，所以今天就来分享一款传统的枣花馒头，有些地方也叫枣花馍，据说以前蒸了枣花馍是用来做供品的。这种馒头的食材其实和馒头差不多，就是用普通的小麦粉加酵母粉，随意配几颗红枣，馒头还是馒头味儿，只是造型更新颖了一点，吃起来也更有浓郁的节日氛围。

菜谱介绍
北方人过年都得蒸馒头，小时候我妈每到过年都蒸枣花馒头，平日里从来不蒸，一是麻烦没有时间，二是春节蒸有仪式感。所以，现在每年过年我也养成了蒸枣馒头的习惯，漂亮的枣花馒头不仅为春节带来喜庆，也为餐桌增添色彩，香甜的枣馒头在热闹喧嚣的春节，勾起人们对往事的回忆，也让妈妈的味道走进心间、越来越甜。

菜谱介绍
冬天里御寒主食不可缺少馒头枣花馒头，香甜适口，与大枣搭配，营养丰富

菜谱介绍
记得小时候，老妈都是到了腊月二十八，开始蒸枣山。枣山就是枣花馒头，这个馒头个头比较大，过去都用烧煤的大铁锅，一锅里面可能就蒸一个枣山馒头。一层一层的枣花摞起来，就是一个很壮观的枣山。这个枣山蒸好之后是不能吃的，要等到大年三十的晚上才可以吃，吃的时候用手掰着吃，又甜又喧软。

菜谱介绍
枣花馒头是花样馒头里最被广泛用到的，多个垒加或点缀在各式各样的面团上。比如逢年过节做成叠加一起的大花馍，乡村比较多见，这几年城市也有见；还有小孩儿过百岁出生一百天做成大花环；还有老人过大寿等。枣花馒头是传统而又调节气氛的面食，蒸蒸看。

菜谱介绍
今天是光棍节，送大家一个枣花馒头。养血安神：适于血虚面色萎黄及心失所养、血虚脏躁者；补中益气：用治中气不足、脾胃虚弱所致诸证。

菜谱介绍
甜丝丝，软软的枣花馒头，带着淡淡的奶香，再加上漂亮的紫色，真是好吃又好看。

菜谱介绍
不知从什么时候开始，喜欢上了蒸馒头，对于大枣馒头的诱惑力更是难以抵挡，尤其是刚出锅的，冒着热气的枣馒头，透着一股股的枣香，哇噻别说了，快尝尝吧

菜谱介绍
在网上快速视频里学的方法，动作很快，还好，我看懂了，与自己的经验相结合，现详细分享给大家。

菜谱介绍
北方的面食可以说是多种多样，枣花馒头是小时候家里过年必备的花样馒头，现在生活条件好了，随时都可以做。

菜谱介绍
灿烂家的小妞上幼儿园了，每天的三餐变着花样做，这款枣花馒头简单易用学，亲们可以试试看。