茄丁炸酱面做法大全
A苹果小厨版茄丁炸酱面
A苹果小厨分享的茄丁炸酱面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“茄丁炸酱面”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到若干面条、若干茄子、若干肉丁、若干香菜、若干黄瓜、若干胡萝卜、若干甜面酱、若干芝麻油、若干高汤精、若干葱、若干蒜、若干姜、若干八角这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道茄丁炸酱面，可以参考A苹果小厨分享的方法。
菜谱介绍
甜面酱做的茄丁炸酱面，放的肉丁与茄丁，香香的，配面相当地道哦
查看完整的制作步骤（12步）
漫香小屋版茄丁炸酱面
漫香小屋分享的茄丁炸酱面菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“茄丁炸酱面”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪肉、若干茄子、若干面条、若干糖、若干豆瓣酱、若干生抽、若干老抽、若干味精、若干香油、若干牛肉辣酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅、炒锅，如果您也想做一道茄丁炸酱面，可以参考漫香小屋分享的方法。
菜谱介绍
天气渐热，炸酱面又以搭配的随意开始受到大家宠爱，估计每个人心中都有一种或几种适合自己口味搭配的炸酱面吧。今天要做的是茄丁炸酱面，加了自制的蒜瓣，终于吃到撑。这个蒜瓣是今年新蒜上市时腌的，起先还想着腌得太多了，吃不完，也不是不喜欢，主要原因大家都懂得。但是一次偶尔的机会，加到了炸酱里，拌到面里，吃到时竟是一阵惊喜，可以说是整碗面的点睛之笔，这下才后悔腌得少了。来年一定要腌它个一大瓶才好啊，呵呵。
查看完整的制作步骤（17步）