鸡蛋辣椒闷子做法大全
琴韵优雅版鸡蛋辣椒闷子

琴韵优雅分享的鸡蛋辣椒闷子菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鸡蛋辣椒闷子”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到3个鸡蛋、80克黄豆酱、3个红绿辣椒、1颗大葱、1匙生抽酱油、2匙色拉油、60克温水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道鸡蛋辣椒闷子,可以参考琴韵优雅分享的方法。
菜谱介绍
儿时的记忆,妈妈经常做的一道菜,蒸上一碗鸡蛋辣椒闷子,再蒸上两个茄子和土豆,水灵灵的大绿茄子,起砂甘面的土豆,再拌上辣椒闷子酱,香辣香辣的,太下饭了,这是一道东北人都会做的最简单的菜,特别适合夏天吃,清爽不油腻,我们这边都爱吃。
查看完整的制作步骤(10步)
赵丽zxc版鸡蛋辣椒闷子

赵丽zxc分享的鸡蛋辣椒闷子菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鸡蛋辣椒闷子”制作过程分4个步骤,本菜谱一共需要用到三个尖辣椒、三颗鸡蛋、若干盐、若干油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,如果您也想做一道鸡蛋辣椒闷子,可以参考赵丽zxc分享的方法。
查看完整的制作步骤(4步)