白灼九节虾热门做法
白灼九节虾（菜谱No.040-910）
诗心分享的白灼九节虾菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼九节虾”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到800克海虾、少许姜、若干葱、若干蒜、半汤勺料酒、1汤勺味极鲜、半汤勺醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白灼九节虾，可以参考诗心分享的方法。
菜谱介绍
这个九节虾是去海边等出海归来的船买的，虽然价格有点小贵，但这是真正的海虾，相对饲养的来说，营养更好一些。这个季节的虾好肥美，好大的个，基本只就一斤。虾壳好硬好硬。虾不但蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；而脂肪含量却较低。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；并且虾还富含磷、钙等，对小儿、孕妇尤有补益功效。而虾最简单、最原味的吃法就是白灼，白灼虾的制作时间非常快速，从而更好的保持了虾的营养。
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白灼九节虾（菜谱No.511-869）
陆妞儿分享的白灼九节虾菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼九节虾”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到250克九节虾、一块生姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道白灼九节虾，可以参考陆妞儿分享的方法。
菜谱介绍
九节虾的壳比较硬，用来椒盐不易入味，因此还是白灼最好吃。
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白灼九节虾（菜谱No.120-091）
HY飞燕分享的白灼九节虾菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灼九节虾”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干九节虾、两棵青葱、少许姜片、少许盐、少许料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道白灼九节虾，可以参考HY飞燕分享的方法。
菜谱介绍
最美味的海虾就是这种小九节虾，肉既嫩又有点小。在这里，宴客的菜单中，基本上都少不了这道菜。这样做法最能保留此种虾肉的鲜美，而且蘸了加醋的调料，爽口滴
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