葱姜蛏子做法大全
温暖sunny版葱姜蛏子

温暖sunny分享的葱姜蛏子菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“葱姜蛏子”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到1000克蛏子、2根香葱、若干姜、2个干辣椒、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道葱姜蛏子,可以参考温暖sunny分享的方法。
菜谱介绍
蛏子是一种常见的海鲜食材,营养丰富,做法简单,蒸、炒、烤、煮汤怎么吃都行。我觉得这些贝壳类的食材最大的优点就是味道鲜美、易熟省时。和蛤蜊相比,蛏子又多了项个大肉肥的优点。吃蛤蜊除了凉拌外,我比较喜欢带壳的做法,吃蛏子我却喜欢去壳炒,原因是蛏子里面有一圈砂线,去壳炒能把它处理掉,不会影响口感,而且去了壳的蛏子只剩下肥美的肉肉,吃起来很是过瘾。
查看完整的制作步骤(10步)
行不改名版葱姜蛏子

行不改名分享的葱姜蛏子菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“葱姜蛏子”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到500克蛏子、若干小葱、若干生姜、若干大蒜头、若干植物油、若干盐、若干生抽、若干白砂糖、若干黄酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道葱姜蛏子,可以参考行不改名分享的方法。
查看完整的制作步骤(8步)