醋溜苜蓿做法大全
桃子所版醋溜苜蓿

桃子所分享的醋溜苜蓿菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“醋溜苜蓿”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到100克羊里脊肉、2个鸡蛋、1小勺(碗汁用)干淀粉、10克葱花、10克姜片、3瓣蒜瓣、1小勺料酒、2小勺生抽、3小勺香醋、半小勺白糖、10克(拌肉用)干淀粉、3克食盐、15克九三玉米胚芽油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道醋溜苜蓿,可以参考桃子所分享的方法。
菜谱介绍
醋溜苜蓿,是一道清真菜肴,羊肉和鸡蛋,加上料汁的烹制,鲜香下饭的好菜。用“九三”牌玉米胚芽油烹制,“九三”牌玉米胚芽油含有天然维生素和不饱和脂肪酸,含有独特的玉米的清香,适合煎、炒、烹、炸等多种烹饪方式,食用口感最佳。
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hengshibugong版醋溜苜蓿

hengshibugong分享的醋溜苜蓿菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“醋溜苜蓿”制作过程分4个步骤,本菜谱一共需要用到4个鸡蛋、若干羊里脊、若干姜末、若干生粉、若干蒜末、若干胡椒粉、若干老抽、若干料酒、若干香油、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道醋溜苜蓿,可以参考hengshibugong分享的方法。
菜谱介绍
这是一道清真菜,苜蓿就是鸡蛋。
查看完整的制作步骤(4步)