胡萝卜炖牛腩做法大全

西马栀子版胡萝卜炖牛腩

西马栀子分享的胡萝卜炖牛腩菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“胡萝卜炖牛腩”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到500克胡萝卜、300克牛腩、1个辣椒、若干葱、若干姜、1粒八角、1块桂皮、1大勺蚝油、若干酱油、3克盐、5克糖、若干腐乳汁这些原材料及调味料，厨具方面需要准备汤锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道胡萝卜炖牛腩，可以参考西马栀子分享的方法。

菜谱介绍
胡萝卜炖牛腩是一道家常的美食，胡萝卜和牛腩它们的蛋白质可以互补，使菜肴的蛋白质营养价值提高。胡萝卜与牛腩共炖，不仅提供胡萝卜素，胡萝卜素在牛腩这种含脂肪的食物中最容易吸收利用。胡萝卜是我们经常吃的一种食物。其含的营养元素比较丰富，是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称“小人参”。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠，健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂的作用。吃胡萝卜已经成为不少人养生的习惯。

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巨蟹座的厨房版胡萝卜炖牛腩

巨蟹座的厨房分享的胡萝卜炖牛腩菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“胡萝卜炖牛腩”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到500克牛腩、2根胡萝卜、10克冰糖、1茶匙老抽、1茶匙料酒、2片香叶、若干陈皮、2克五香粉、2片姜、若干盐、若干鸡粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道胡萝卜炖牛腩，可以参考巨蟹座的厨房分享的方法。

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万山红版胡萝卜炖牛腩

万山红分享的胡萝卜炖牛腩菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“胡萝卜炖牛腩”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到800克牛腩、500克胡萝卜、150克菜心、若干花椒、2个八角、若干姜、5克盐、2克胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道胡萝卜炖牛腩，可以参考万山红分享的方法。

菜谱介绍
都喜欢羊肉和胡萝卜很搭配，其实牛肉和胡萝卜搭配也是非常的好吃。而且牛肉相对油脂较少，炖出来一点不油腻，而且汤汁非常的鲜美，有牛肉的香和胡萝卜的回甜。我家是全家人都喜欢这个菜，百吃不厌。

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小厨飘香版胡萝卜炖牛腩

小厨飘香分享的胡萝卜炖牛腩菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“胡萝卜炖牛腩”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到一斤左右牛腩、2根胡萝卜、1棵葱、3片姜、2颗八角、10颗花椒、2个草果、1大勺红酒、1勺老抽、2勺生抽、若干红糖、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、炒锅，如果您也想做一道胡萝卜炖牛腩，可以参考小厨飘香分享的方法。

菜谱介绍
有句话说的好：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。可见，冬季吃萝卜有很多的益处。今天我就向大家推荐一道“胡萝卜烧牛腩”，味道十分鲜美，老少皆宜。不仅可以当做一道菜配着米饭吃，而且还可以做成牛肉面呢先来看一下胡萝卜的营养价值吧。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。胡萝卜素因属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用。而冬季比较适合吃的肉类以牛羊肉为主，从中医角度来说牛羊肉性温而不燥具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效因此冬季适当吃些牛羊肉可以缓解这些症状既可以御寒又有很好的滋补作用。

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笑笑呢版胡萝卜炖牛腩

笑笑呢分享的胡萝卜炖牛腩菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“胡萝卜炖牛腩”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到若干牛腩、若干胡萝卜、若干生姜、若干八角、若干桂皮、若干料酒、若干酱油、若干白糖、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅、炒锅，如果您也想做一道胡萝卜炖牛腩，可以参考笑笑呢分享的方法。

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duzhaoteng版胡萝卜炖牛腩

duzhaoteng分享的胡萝卜炖牛腩菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“胡萝卜炖牛腩”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到1斤牛腩、两根胡萝卜、1块生姜、5-6片香叶、1枚草果、若干茴香、1块桂皮、2粒八角、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅，如果您也想做一道胡萝卜炖牛腩，可以参考duzhaoteng分享的方法。

菜谱介绍
胡萝卜炖牛腩是一道家常的美食，胡萝卜和牛腩两者的蛋白质可以互补，使菜肴的蛋白质营养价值更高今天的电紫砂锅版很适合忙碌的上班族，将所有食材放入电紫砂锅中，打开电源就可以放心去上班，回来的时候就可以吃上热气腾腾的菜肴了想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号宁有滋味，每周都有新菜谱发布

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A米其林蜗牛版胡萝卜炖牛腩

A米其林蜗牛分享的胡萝卜炖牛腩菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“胡萝卜炖牛腩”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1斤牛腩、2片生姜、1勺豆瓣酱、一把花椒、若干尖椒、3勺番茄酱、3根胡萝卜、5大杯水、若干色拉油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电压力锅，如果您也想做一道胡萝卜炖牛腩，可以参考A米其林蜗牛分享的方法。

菜谱介绍
此汤具有健身和丰胸的作用，在少女的青春发育期食用，能奠定良好的发育基础。牛肉有补血作用，适合生理期或贫血时摄食。胡萝卜和牛腩它们的蛋白质可以互补，使菜肴的蛋白质营养价值提高。营养不良也可以吃。丫头病了几天，没有胃口，不想吃东西，炖汤给她下饭。

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RLing版胡萝卜炖牛腩

RLing分享的胡萝卜炖牛腩菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“胡萝卜炖牛腩”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到若干牛腩、若干胡萝卜、若干姜、若干稻米油、若干盐、若干料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，如果您也想做一道胡萝卜炖牛腩，可以参考RLing分享的方法。

菜谱介绍
牛腩鲜香酥烂，胡萝卜粉糯，汤汁浓郁，非常的鲜香下饭

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叶子的小厨版胡萝卜炖牛腩

叶子的小厨分享的胡萝卜炖牛腩菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“胡萝卜炖牛腩”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到300克牛腩、一根胡萝卜、一个西红柿、一根青蒜苗、一段大葱、一块姜、一个泡椒、一个八角、三片香叶、一段桂皮、10粒青花椒、若干花生油、若干生抽、若干豆瓣酱、若干盐、若干料酒、若干香菜、若干水淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、炒锅，如果您也想做一道胡萝卜炖牛腩，可以参考叶子的小厨分享的方法。

菜谱介绍
胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定，每百克含碳水化合物克，蛋白质克，脂肪克，钙毫克，铁毫克，以及维生素、维生素、维生素等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，每百克中约含胡萝卜素毫克，相当于国际单位的维生素，而且于高温下也保持不变，并易于被人体吸收。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。胡萝卜很多人不爱吃，但是这道胡萝卜炖牛腩还是不错的，我家宝宝吃得香得很，朋友们值得做一做这道菜。

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