香辣羊蝎子做法大全
xjtwg版香辣羊蝎子

xjtwg分享的香辣羊蝎子菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“香辣羊蝎子”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到若干羊蝎子、若干辣皮子、若干葱姜蒜、若干盐、若干大料、若干桂皮、若干花椒这些原材料及调味料,如果您也想做一道香辣羊蝎子,可以参考xjtwg分享的方法。
菜谱介绍
现在每天晚上下了班回家,套件大毛衣外套还嫌冷,干脆找件棉袄披身上。要说这个月份穿棉袄可能你觉着有些夸张,冬季开始,万物收藏,规避寒冷。咱们也该储备些能量过冬了。最过瘾最有效地的莫过于来一锅御寒养生滋补的美味佳肴羊蝎子了。羊蝎子就是羊大梁,因其形状酷似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子油而不腻,瘦而不柴。低脂肪;低胆固醇;低血糖;高蛋白;富含钙质民间常以此医治骨质疏松症者。易于吸收,有滋阴补肾,养颜壮阳功效。是养生美食,常食用者延年益寿,青春永驻。堪称老少皆宜上乘美味佳肴。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。故传统中医有“人参补气,羊肉补形”之论,对提高人体素质及抗病能力十分有益,俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”
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ruirui83版香辣羊蝎子

ruirui83分享的香辣羊蝎子菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“香辣羊蝎子”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到3斤羊蝎子、若干花椒、若干香叶、若干草果、若干丁香、若干老抽、若干红白萝卜、若干葱、若干大料、若干桂皮、若干肉蔻、若干黄豆酱、若干生抽、若干小茴香、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道香辣羊蝎子,可以参考ruirui83分享的方法。
菜谱介绍
冬天到了,又到了吃羊肉滋补的季节,吃一锅炖了几个小时的浓汤羊蝎子,别提有多幸福了。如果加上红白萝卜同炖,那更是营养又美味了。
查看完整的制作步骤(11步)