牛肉拉面做法大全
万山红版牛肉拉面

万山红分享的牛肉拉面菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“牛肉拉面”制作过程分22个步骤,本菜谱一共需要用到500克高筋粉、3克食用碱、6克盐、300克水、700克牛肉、1500克牛棒骨、若干煮肉料、若干盐、若干胡椒粉、若干青菜、若干白萝卜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了21张实拍的做菜图片,如果您也想做一道牛肉拉面,可以参考万山红分享的方法。
菜谱介绍
我平时喜欢做面食,烩面做的最拿手,但是一说到拉面就有些怕,兰州拉面非常有名,可是好吃不好做啊。煮肉还好说,就是那个面,太难弄了。我已经尝试过好多次,但从没有发过菜谱,就是因为这个面总是弄不好。一直到现在,我拉出来的面都很少是园的,基本都是扁的,倒是能拉的粗点细点,最细的弄不了,更不要说幼细的面了。我老公总是说我拉的拉面是小号烩面,嗨,太难啦。好歹现在能来出来比较筋道的面了,也就凑合着发一个菜谱。虽然面拉的不好,但汤的味道还是不错的,整体吃起来味道不错。但是做不了兰州拉面那么正宗,咱这毕竟是家庭版的拉面。
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香飘我家厨房版牛肉拉面

香飘我家厨房分享的牛肉拉面菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“牛肉拉面”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到一包面条、一碗牛肉汤、若干牛肉片、一颗香葱、一颗生姜、若干味极鲜、一匙鸡精、一匙十三香、一颗香菜、若干胡椒粉、一个小红椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道牛肉拉面,可以参考香飘我家厨房分享的方法。
查看完整的制作步骤(12步)
咩咩咩~~版牛肉拉面
咩咩咩~~分享的牛肉拉面菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“牛肉拉面”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到若干面粉、少量油、若干土豆、少量盐、若干牛肉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,如果您也想做一道牛肉拉面,可以参考咩咩咩~~分享的方法。
菜谱介绍
土豆牛肉汤拉面,献给小孩子一道营养美食,牛肉对身体很好,面食也有营养,配上白萝卜帮助消化,筋道的拉面十分爽口,营养又舒服。希望所有小孩子都可以吃饱饭、吃好饭,身体强健。
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能吃是福??版牛肉拉面
能吃是福??分享的牛肉拉面菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“牛肉拉面”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到若干拉面、若干牛肉、若干葱花、若干香菜、若干浓汤宝、若干盐、若干香油、若干辣椒油、若干白萝卜这些原材料及调味料,如果您也想做一道牛肉拉面,可以参考能吃是福??分享的方法。
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@那时花开@版牛肉拉面
@那时花开@分享的牛肉拉面菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“牛肉拉面”制作过程分19个步骤,本菜谱一共需要用到200克面粉、100克水、1小撮盐、若干卤牛肉、若干土豆片、若干干辣椒、若干姜片、若干蒜粒、若干生抽、若干醋、若干盐、若干香菜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备汤锅、煮锅,如果您也想做一道牛肉拉面,可以参考@那时花开@分享的方法。
菜谱介绍
封城第天的早餐。
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蓝雨阳光780913版牛肉拉面
蓝雨阳光780913分享的牛肉拉面菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“牛肉拉面”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到5块烧牛肉、100克拉面、20克胡萝卜丝这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道牛肉拉面,可以参考蓝雨阳光780913分享的方法。
菜谱介绍
早餐的美味佳肴。
查看完整的制作步骤(6步)