豆浆戚风蛋糕做法大全
Meggy跳舞的苹果版豆浆戚风蛋糕

Meggy跳舞的苹果分享的豆浆戚风蛋糕菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“豆浆戚风蛋糕”制作过程分21个步骤,本菜谱一共需要用到80克蛋糕粉、5个鸡蛋、60克豆浆、40克玉米油、20克蛋黄用白糖、55克蛋白用白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱,作者提供了20张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆浆戚风蛋糕,可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。
菜谱介绍
原味戚风蛋糕多用牛奶或者清水来调蛋黄糊,今天我用煮熟的豆浆来替代一下牛奶或者清水。调好的蛋糕糊还能嗅到隐约的豆浆味儿,烤好的蛋糕就只有鸡蛋的香气了。做出的戚风蛋糕依然很轻盈,柔软。
查看完整的制作步骤(21步)
美乐猪版豆浆戚风蛋糕

美乐猪分享的豆浆戚风蛋糕菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“豆浆戚风蛋糕”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到95克低筋面粉、6个鸡蛋、20克黄油、30克食用油、65克豆浆、90克细砂糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱,如果您也想做一道豆浆戚风蛋糕,可以参考美乐猪分享的方法。
菜谱介绍
昨天早餐喝剩的豆浆,用它烤了一个戚风蛋糕,很软很棉,豆浆味特别浓,和喝豆浆完全是不一样的感觉。
查看完整的制作步骤(11步)