生爆盐煎肉做法大全
夜魇版生爆盐煎肉
夜魇分享的生爆盐煎肉菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“生爆盐煎肉”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪腿肉、若干青椒、若干洋葱、若干葱、若干姜、若干花椒、若干干辣椒、若干郫县豆瓣、若干豆豉、若干糖、若干老抽、若干料酒、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电磁炉、不粘锅、炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道生爆盐煎肉，可以参考夜魇分享的方法。
菜谱介绍
盐煎肉，是来到重庆之后才知道的一道家常菜，很简单却很好吃很下饭，做法也各有不同，一般是加入豆豉或豆瓣，配菜也是各有不同。我自己做盐煎肉，是豆瓣和豆豉都要放的。今天做的盐煎肉，配菜用的是青椒和洋葱。
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烟雨心灵版生爆盐煎肉
烟雨心灵分享的生爆盐煎肉菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“生爆盐煎肉”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到约400克精五花肉、1根尖椒、若干蒜苗、1勺郫县豆瓣酱、1勺永丰豆豉、若干生抽、若干葱、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道生爆盐煎肉，可以参考烟雨心灵分享的方法。
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心清似水淡若云版生爆盐煎肉
心清似水淡若云分享的生爆盐煎肉菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“生爆盐煎肉”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到200克去皮五花肉、3个青椒、4块豆干、若干豆豉、若干大蒜、若干姜、一勺柱候酱、一勺酱油、一勺五香粉、若干白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道生爆盐煎肉，可以参考心清似水淡若云分享的方法。
菜谱介绍
盐煎肉又名生爆盐煎肉，此菜系用去皮五花肉加豆鼓等佐料爆炒而成。因为是生爆所以必须是去皮的五花肉，如果带皮生爆，肉皮容易干硬，此菜是川菜家常风味菜肴的代表作，在四川家喻户晓，是下酒佐餐的佳肴。因其与“回锅肉”在制法、用料上均有许多相似之处，故与回锅肉共称为姐妹菜。盐煎肉选用瘦肉多一些稍微有点肥肉，成菜颜色深红，干香酥嫩，味道鲜美，具有浓厚的地方风味。盐煎肉为家常味型。色泽红润，滋味浓香，咸鲜中带辣，质地酥软适口。
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sunxiaonan21版生爆盐煎肉
sunxiaonan21分享的生爆盐煎肉菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“生爆盐煎肉”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到300克猪肉、6根青蒜、若干盐、15克剁椒、5克豆豉、10克郫县豆瓣、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了4张实拍的做菜图片，如果您也想做一道生爆盐煎肉，可以参考sunxiaonan21分享的方法。
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雨欣欣欣版生爆盐煎肉
雨欣欣欣分享的生爆盐煎肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“生爆盐煎肉”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到一块五花肉、二个青椒、一个红椒、3根青蒜苗、3瓣大蒜、少许菜籽油、一匙豆瓣酱、半匙黄豆酱、半匙生抽、半匙豆豉、少许老抽、少许蚝油、少许鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，如果您也想做一道生爆盐煎肉，可以参考雨欣欣欣分享的方法。
菜谱介绍
一道非常有特色的川菜。盐煎肉呢，最主要的就是它的烹饪方式。它是介于小炒肉和回锅肉之间的烹饪方式和这两种都不一样。非常的下饭。在五花肉的选择上要瘦一点的。一定要配青椒哦。
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放肆的婴版生爆盐煎肉
放肆的婴分享的生爆盐煎肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“生爆盐煎肉”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到500克猪腿肉、100克蒜薹、若干植物油、2茶匙郫县豆瓣酱、10克永川豆鼓、1茶匙酱油、1/2茶匙盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道生爆盐煎肉，可以参考放肆的婴分享的方法。
菜谱介绍
成菜颜色深红，干香酥嫩，味道鲜美，具有浓厚的地方风味此菜在四川家喻户晓，是下酒佐餐的佳肴。
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