豆沙鲷鱼烧做法大全
尘欢版豆沙鲷鱼烧

尘欢分享的豆沙鲷鱼烧菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“豆沙鲷鱼烧”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到85克低粉、10克玉米粉、两个鸡蛋、40克蜂蜜、40克黄油、70克牛奶、若干豆沙馅、4克泡打粉、30克砂糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备烤炉,作者提供了15张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆沙鲷鱼烧,可以参考尘欢分享的方法。
查看完整的制作步骤(16步)
妖妖~??版豆沙鲷鱼烧

妖妖~??分享的豆沙鲷鱼烧菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“豆沙鲷鱼烧”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到125克鸡蛋液、125克低筋面粉、40克细砂糖、60克牛奶、20克黄油、25克蜂蜜、1克盐、3克泡打粉、若干红豆沙这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道豆沙鲷鱼烧,可以参考妖妖~??分享的方法。
菜谱介绍
鲷鱼烧是日本明治时代开始有的一种点心,主要原材料是面粉,白糖和鸡蛋,因其做出来像鲷鱼的形状而得名鲷鱼烧,鲷鱼烧的原名叫金川烧,鲷鱼烧发展到现在,已经不拘泥于鲷鱼的形状,还衍生出了鲤鱼,腔棘鱼,甚至叮当猫的形状,内馅也有许多种种类,我们今天做的是最传统的红豆馅,现在流行的还有抹茶馅,番薯馅,肉松蛋黄馅,巧克力花生馅,香芋馅等等,大家学会了外皮的做法可以自己开发出很多馅料的做法。
查看完整的制作步骤(12步)
飞燕飘舞版豆沙鲷鱼烧
飞燕飘舞分享的豆沙鲷鱼烧菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“豆沙鲷鱼烧”制作过程分21个步骤,本菜谱一共需要用到100克低筋面粉、2个鸡蛋、70克牛奶、20克白糖、20克蜂蜜、10克奶粉、3克泡打粉、20克橄榄油、若干红豆沙这些原材料及调味料,厨具方面需要准备模具锅,如果您也想做一道豆沙鲷鱼烧,可以参考飞燕飘舞分享的方法。
菜谱介绍
鲷鱼烧模具入手几个月,直到现在才给它开光用,网上搜了点方子都差不多,自己改良了一下,煎好的鲷鱼烧我家妞还是很喜欢的,拍完照她把鱼尾巴都吃了,哥哥回来说这是没有尾巴的鱼。这个方子可以做个鲷鱼烧,我做了翻倍的量,根据自己的需求调整哈
查看完整的制作步骤(21步)