双色戚风蛋糕
双色戚风蛋糕是※瓷娃娃⌒分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“双色戚风蛋糕”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的双色戚风蛋糕。
菜式简介
戚风，所有烘焙爱好者必做功课。组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，今天稍加入点食用红色素，做了这个双色戚风。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 蛋白160克
- 柠檬汁4滴
- 白砂糖60克
- 辅助料
- 蛋黄80克
- 白砂糖20克
- 低筋面粉90克
- 鲜奶或橙汁60克
- 色拉油50克
- 调味料
- 食用红色色素2滴