小葱拌豆腐“渣”
做菜达人@自由的泥鳅
小葱拌豆腐“渣”是自由的泥鳅分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“小葱拌豆腐“渣””制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小葱拌豆腐“渣”。
菜式简介
小葱拌豆腐“渣”制作简单,菜色朴素,老幼皆宜。豆腐宜选用较老的卤水豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 卤水豆腐一块
- 辅助料
- 乌江榨菜适量
- 小葱2根
- 调味料
- 盐适量
- 糖少许
- 味精少许
- 老姜片3-4片
- 大葱1根
- 色拉油适量
- 香油少许