番茄炒鸡蛋
番茄炒鸡蛋是自由的泥鳅分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“番茄炒鸡蛋”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄炒鸡蛋。
菜式简介
大多数番茄炒鸡蛋,蛋是蛋,番茄是番茄,在鸡蛋里突出不了番茄的浓香及酸甜味。我的番茄炒鸡蛋的特点是:两种食材相互融合,口感酸甜适口,菜色鲜亮,特别适合老人及儿童。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 番茄4-5个
- 调味料
- 盐适量
- 白糖适量
- 玉米油适量
- 老姜1片