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番茄鸡蛋馅饼

做菜达人@漪弈
番茄鸡蛋馅饼是漪弈分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“番茄鸡蛋馅饼”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄鸡蛋馅饼。
番茄鸡蛋馅饼

菜式简介
  好长时间没有做馅饼,又馋那满口馅料的香味和满足感了,瞅瞅家里剩下的材料,就凑出了这道西红柿鸡蛋馅饼,咬一口,满满的汁水~~

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
面粉120克
番茄两个
鸡蛋三个
辅助料
生粉适量
食用油适量
调味料
适量

番茄鸡蛋馅饼的做法步骤

番茄鸡蛋馅饼做法技巧/窍门/补充说明:

1·和面的时候放少许盐能让面皮更劲道,能包住汤汁而不破,醒面过程中也可以多揉几次,也能起到这样的效果;
2·煎饼的时候怕不熟可以先把两面煎至定型,再小火,加盖焖着煎。

菜谱标签:家常菜主食
相关食材:鸡蛋番茄

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