胡萝卜炒佛手瓜
胡萝卜炒佛手瓜是微笑雨(菱桐)分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“胡萝卜炒佛手瓜”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜炒佛手瓜。
菜式简介
佛手瓜清脆,含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克,还含有维生素C220毫克,核黄素0·1毫克,含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。
胡萝卜炒佛手瓜,口味依旧鲜嫩清甜可口。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜1根
- 佛手瓜1个
- 辅助料
- 猪油适量
- 生抽适量
- 盐适量