【豉汁凤爪】---改蒸为炖更入味
【豉汁凤爪】---改蒸为炖更入味是倾城韩妆园分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【豉汁凤爪】---改蒸为炖更入味”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【豉汁凤爪】---改蒸为炖更入味。
菜式简介
每次去吃茶餐厅，总喜欢点豉汁蒸凤爪，但是今天这道凤爪可不是蒸出来的，是炖出来的。
相比蒸的，更加入味，而且这么大一盘，想吃多少吃多少，比蒸凤爪那一小盘来的过瘾多啦
这个更是一道经典老菜，改蒸为炖，老菜新作，更入味
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 豆豉适量
- 豉油适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 香油适量
- 酱油适量
- 绍酒适量
- 白糖适量
- 淀粉适量
- 玉米油适量